Couve-flor Gratinada com Molho Branco – Receita Prática



Couve-flor Gratinada com Molho Branco – Receita Prática

Hoje você vai aprender como fazer couve-flor gratinada.


Uma receita prática, fácil de fazer e deliciosa!

Uma boa sugestão de acompanhamento!

INGREDIENTES:

  • 1 couve-flor pequena, separada em buquês e cozida em água fervente por 6 minutos.
  • 1 col. (sopa) de manteiga;
  • 1 col. (sopa) de óleo ou azeite;
  • 1/2 cebola;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 300ml de leite (medidos com a farinha dentro);
  • 1/2 xíc. (chá) de parmesão ralado para misturar no molho;
  • 1 caixinha (200g) de creme de leite;
  • 1/2 xíc. (chá) de parmesão ralado para colocar por cima;
  • sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer no vídeo:



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