Dadinhos de Tapioca Com Molho Apimentado Fácil



Uma receita fácil e rápida para qualquer época do ano.

INGREDIENTES:

MASSA DOS DADINHOS:


  • 500 g de farinha de tapioca (granulada);
  • 500 g de queijo coalho ralado na hora;
  • 2 colheres (chá) rasa de sal;
  • 1 litro de leite integral;
  • 2 colheres (café) de pimenta do reino em pó (opcional).

    MOLHO APIMENTADO:

  • 3 pimentas dedo de moça, sem semente, picadinhas;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 xícara (chá) de mel ou melado de cana (xícara de 200 ml);
  • 1 xícara (café) de molho de tomate;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem;
  • ½ xícara (café) de vinagre branco.

    MEDIDAS:

  • Xícara de chá = 200 ml
  • Assadeira: 21 cm x 29 cm

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo:



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