Manual do Naked Cake – Receita Deliciosa!

TUDO o que você precisa saber sobre o Naked Cake ou Bolo Pelado!

 INGREDIENTES:

Massa de chocolate:

• 100 g de Ovos (2 ovos grandes)
• 115 g de Óleo
• 115 g de Leite
• 20 g de Vinagre (de álcool, de maçã ou de arroz)
• 150 g de Água (morna)
• 6 g de Café Solúvel
• 30 g de Cacau em Pó 100%
• 250 g de Açúcar Refinado
• 250 g de Farinha de Trigo
• 5 g de Fermento em Pó
• 5 g de Bicarbonato

Brigadeiro Gourmet Meio Amargo:

• 800 g (2 latas) de Leite Condensado
• 350 g de Chocolate Meio Amargo
• 40 g de Manteiga sem sal
• 1 pitada de sal
• 100 g de Creme de Leite

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: