Receita de Escondidinho de Carne Moída

Uma receita fácil e rápida para qualquer época do ano.

INGREDIENTES:

para o recheio:

• 500g de carne moida
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate sem pele
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 sachê de temperos sabor carne
• 1 colher chá de orégano
• 2 colheres sopa de extrato de tomate
• 1 fio de azeite
• 300g de mussarela
• sal a gosto

para o purê:

• 1 kg de batatas
• água até cobrir
• 250ml de leite
• 1 colher sopa de manteiga
• sal a gosto

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo: